即使有些原料是他买了带过去的,但面包厂那边有经验,左不过那几个种类,多试几次也就试出来了。
利益为先,这样做的人太多了,都算不得不择手段,只能算作商业里的寻常行为。
“那怎么能这样,这不是得罪人嘛,”莫经理却摇头,“我们从来不这样做生意。”
面包厂现在已经不是原来的国营厂子了,她却还是坚持着以前的做法。和糖厂的那位彭经理是一样的,在这方面有些一板一眼,有些别人看来莫名其妙的坚持。
“该你的就是你的。”她道,“面包厂能有这次机会,已经很难得了,贪心不足蛇吞象,姜老板是干脆的人,我想只要好好谈,你应该不会拒绝的。”
她说到这里,又喝了一口汤,忍不住感慨道:“姜老板,你手艺真的很好。”
一道豆芽汤而已,人人家里都会做,可这个汤底不知道是用什么熬出来的,极其鲜甜,豆芽亦是十足的新鲜。
直播到现在还在开着,弹幕越来越多。
“我不信,除非给我也喝一口。”
“所以卤鹅到底是谁送的呀,是哥哥的朋友吗?好奇,看起来也很好吃唉。”
“小面包赶紧上架吧求求了。”
姜汀州对她笑了笑。
他上辈子见过那么多腰缠万贯的客人,也和许多成功的商业伙伴打过交道,像莫经理这样的人,他几乎已经见不到了。
这或许也是糖厂和面包厂现在只勉强度日的原因之一吧。
在激烈的商业竞争中,这样的坚持是有些愚蠢的,但从另一个方面来看,糖厂和面包厂的师傅们各个手艺过硬,能保证味道和出品一致,收到面包的粉丝没有一个说不好。
“去做吧,”姜汀州干脆利落,只有简单的三个字,“不过,我有两个条件,一个是这条产品线只能有一个线上渠道,就是小屏的网店,具体的分成模式,小屏和糖厂那边做了生意的,你们应该清楚流程的。”
莫经理当即点头:“这个没问题。”
糖厂和面包厂本就是一家,他们年纪大了不会搞网店,这段时间网络渠道也就安小屏那边出货量最大,让他垄断这条产品线的线上渠道天经地义,能扩大销量,那更是双方受益。
“另外一个条件,原料和做法不能变,”姜汀州道,“而且定价的话,现在谈。”
莫经理愣住:“现在谈?”
她看了一眼直播间,大家都还在看着。
这位姜老板确实很不一样,但这不一样的程度还是有些超乎她的想象。
弹幕也惊讶:“真谈啊?”
“对,真谈,”姜汀州道,“这没什么见不得人的。”
别人就算知道原料,但不知道配比,也未必会有老面包厂师傅的手法,在这个时候把定价说清楚,大家都明白,反而是好事。
直播间里是粉丝,更是未来的顾客。
老面包厂原来用的原料就不错,也坚持手工做,之前的小面包卖一块钱一个,批量买会便宜一些,现在用了更好的材料,势必是要涨价的。
姜汀州拿了笔,看了不到十秒,先在莫经理递过来的最贵的黄油的报价后面划了一笔,道:“等一下,这个牌子的黄油价钱不对,还能压,至少20。”
莫经理一愣:“我问过了,那边说是已经是批发的最低价,少不了一分钱。”
“不可能,”姜汀州道,“那边看你第一次买这个牌子,蒙你呢,这是故意的,你直接再往下压20,那边不同意的话,告诉他永青做这个牌子的经销商有四家,我随时可以换一家。你这种量大的长久单子不多见,他不想接有的是人接。”
“如果你谈不来,那我来压这个价。”
作者有话说:
小陆总试图砸钱但最后只能送出十块钱礼物淹没在人海里,还怕被拉黑,所以看直播都有一种莫名的偷感(?
第49章
在之后,姜汀州很快一一把原料定价全部捋了一遍,能拿到更低价的他都说了,甚至连厂子里原来一直用的牛奶他都做了个标注。
“这个价格倒是没问题,这个牌子也不错,”他道,“不过同价位能买到更好一些的,有一家奶源是国内的,或许没那么出名,但是牧场做的很用心,也做了很多年了,你之后有空的话,去了解一下看看。”
他在后面写上了品牌名字和联系方式。
莫经理只有点头的份。
她总觉得姜汀州像是在这个行业里做了很多年了,以至于对这些细节都非常了解,不仅计算这些原料成本,算人工和其他损耗也很精准。
他一个人很快算完成本和定价,给莫经理看了一下,看到对方点头,姜汀州心里就有数了,转头开始对直播间的网友说话。
“小面包不算便宜,因为用的都是好材料,我算过了,这块的成本确实降不下来,”姜汀州道,“小屏之后回永青的话,让他去工厂拍给你们看,保证用的原料都是清单上的这些,