色，烤红薯上面盖了冰激凌，和这个蜜薯的味道融合得刚刚好。

不过，现在只卖生鲜是挣不了多少钱的，所以逛到后面一排，有些摊位主打的是红薯类制品。

就简简单单的红薯干的品类也多，有那种农家老办法自制的，一盒一盒卖，有真空包装好精制的，一个个小包装吃着更加软糯香甜，加糖和不加糖的，带皮和不带皮的，粘牙和不粘牙的版本应有尽有。

还有市面上不常见的，带白霜的老式粗条地瓜干，里面的地瓜干颜色是那种绿色的，外干内软，有人小时候吃的就是这种。

甚至那种特意做得比较干比较硬的版本，完全不加糖，手掌大一块，吃着比较硬，特别有嚼劲，慢慢嚼就有甜味，也有浓郁的红薯的香味。

“这是特意做的适合减肥人群的版本，热量比较低，”那摊主介绍道，“比较耐嚼，可以防暴食，一块可以吃好久，我们管它叫人类磨牙棒，一块可以啃好久的。”

除了各种各样的红薯干，还有红薯脆片和脆条，不同品种做出来的产品味道就是不一样。

零食除了红薯干，这场子里卖的最好的是甘梅红薯条，包装好的冷冻食品，买回去放空气炸锅里一热，上面再撒上送的椒盐粉，和外面小摊上卖的是一个味道，又香又脆又甜。

这里还有红薯冰激凌、红薯饼干之类的，如果吃这些甜品觉得太腻了，最后一排是专门的红薯粉摊位，现场试吃。

红薯粉有各种各样的做法，粗的、细的，还有煎制的红薯粉粑粑，在这里都有试吃。

有人在现场买，也有人在网上下单，小摊上为了促销有便宜一些的打折价，在现场能领到网上没有的优惠券。

不过今天第一天开，和人山人海的商业街比，这里人不算特别多，可能过几天名声打出去了会人多点。

摊主们远远地奔着永青这里来，如果只为了卖几根红薯，看起来好像有点亏。

不过，在这里的博主也注意到了其他的事。

“你们看，这里的每一个摊主都在搞直播，”她道，“还有专门的设备和灯光。”

她这话一出，弹幕也飘出几句话。

“我今天打开陆运生鲜app也看到了，有专门的直播界面，是为了在网上卖货的。”

“我退出去刷短视频的时候也刷到了，有几个直播热度挺高的，摊主很会搞氛围，还欢迎在附近来现场试吃，这是大数据还是买的推送啊？这么有钱？”

当然有大数据的功劳，但还有其他原因。

“直播助农是今年国家的新政策，所以农业类的直播间会优先被大数据推送，我们也借此在平台开了新的专题，毕竟现在短视频平台也在花大力气推直播带货。”

姜汀州开口说道。

此时，他站在糖厂刚刚搬进去的新办公室里，透过玻璃窗，他一低头就能看到下面红薯集会的场景。

“嗯，现场当然是卖不了多少的，”站在他身边的陆白屿接了一句，“重点是网络上。”

虽然重心放在网络售卖，可之所以搞这次集会不做纯网络直播，一方面有线下的活动可以吸引更多人过来，会有额外的热度，另一方面，生鲜产品和其他产品不一样，绝大部分因为保存时间的问题，是不支持七天无理由的。

也就是说，不实际尝一尝，无法判断哪个更好吃，这就是网络售卖的弊端。

但有人可以帮忙试吃、帮忙判断和筛选。

现在的美食博主已经不仅仅是吃播，还有“探店”“测评”的赛道，就是做观众的嘴替判断现在哪些食物最好吃。

不过，美食博主也不容易，探店需要到处跑，测评有时候要花钱去买很多商品，而且即使是愿意自己掏钱买的，也往往买不了这么全的。

但糖厂这里不一样。

这个集会有明确的主题，这次的是“红薯”，感兴趣的人自然就会过来，全国各地的同品类吃食都汇集在这里，每个摊位都有试吃，不需要自己再费什么心思去搜集去找。